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Inauguran beneficio húmedo de café en Sacatepéquez, Guatemala

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Según el diario de Centroamérica, la embajada de Taiwán junto con el  Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA-, del país centroamericano, inauguraron  beneficio húmedo de café en las instalaciones de la cooperativa  Xenacoop, ubicada en Santo Domingo Xenacoj.

“La planta de beneficiado de café ayudará a facilitar y mejorar los procesos de despulpe, fermentación, lavado, secado y almacenamiento del aromático. Eso permitirá que dicha actividad agrícola sea más productiva y eficiente. Los caficultores ahora podrán potencializar su capacidad a través del mejor uso de los recursos del agua y espacio”, afirmó el MAGA.

Ciento cincuenta familias serán beneficiadas mejorando sus ingresos e incrementando su capacidad de trabajo.