La cafeína es un estimulante natural, muchas personas beben el café por la mañana para despertarse y empezar bien el día, pero hay varias razones por las que algunas cambian el expreso regular por descafeinado. Algunas personas encuentran que la cafeína los pone ansiosos o nerviosos, si está amamantando, embarazada o tiene una condición de salud que requiere que limite la cafeína, la opción obvia es descafeinar.

Samantha Cassetty, coautora de Sugar Shock, dice que “El café ordinario y descafeinado son alimentos vegetales naturales que contienen polifenoles, Estos antioxidantes tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de varias enfermedades, incluida la diabetes tipo 2 y el cáncer”. El café descafeinado es lo mismo que el café normal, pero la cafeína se ha eliminado en cierta medida, las marcas generalmente eliminan alrededor del 97% de la cafeína y aún así todavía contiene los antioxidantes que mejoran la salud que se obtiene del expreso común.

Si toma al día una o varias tazas de café regular y este funciona para usted, siga haciéndolo de esa manera. Tenga cuidado de no exagerar con jarabes, azúcar, cremas  y asegúrese tomar una marca que sea de buena calidad. Si el café descafeinado es realmente mejor para usted depende de usted.