La guía describe los conocimientos más actualizados en el compostaje de materia orgánica, empleando procesos aeróbicos y anaeróbicos con un enfoque especial en contaminantes del aire generados por compuestos olorosos, gases tóxicos, polvo y microorganismos en el aire. Es importante señalar que esta guía muestra procedimientos generales y la aplicación de cada uno de ellos dependerá de las condiciones del material a tratar, así como el nivel de estabilidad deseado, condiciones físicas y climatológicas del área de tratamiento, entre otros.
El documento fue elaborado por expertos de la TTI GmbH – Technologie Transfer Inititative en cooperación con el Instituto de Gestión del Agua Urbana, Calidad del Agua y Gestión de Residuos de la Universidad de Stuttgart en el marco de una consultoría financiada por el Proyecto de Apoyo a la NAMA Café, implementado por la Cooperación alemana para el desarrollo GIZ.
