En un medio de comunicación colombiano realizaron una entrevista a Roberto Vélez, presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, en la cual dijo que “el año tendrá como protagonista la situación climática de Brasil, país que el año pasado fue afectado por una sequía que afectará la producción del 2021”.
La libra de café está hoy entre 1,25 y 1,30 dólares. Vélez comentó que Colombia tiene un parque cafetero con capacidad para producir entre 14 millones y 14,5 millones de sacos anuales. El reto para el sector es avanzar en los cafés especiales, destinándolos a pequeñas cadenas de tiendas en el mundo que se han visto impactadas por la pandemia.
