Según periodistas mexicanos, en el marco de la organización para la próxima Expo Café que se llevará en la Ciudad de México, del 24 al 26 de septiembre, realizaron una entrevista a Erika Chagoya, barista profesional mexicana. En la entrevista, desmiente algunos mitos que se dicen sobre beber café:

• Muchas personas dicen que el café es malo para los riñones, es negativo, ya que es una bebida diurética, Erika dijo “A menos que no vayas al baño y te aguantes entonces sí puede causarte graves problemas, o quizá tomes café que no es café de grano sino algo artificial”.
• El café NO da mal aliento.
• El café no provoca dolor de cabeza, los aditamentos (azúcar, leche, crema), si pueden alterar la correcta distribución de sangre al cerebro.
• Tomar café no ocasiona gastritis, se diere, si se consume cafés mal tostados, con tuestes muy claros o sobre tostados, de igual manera si se le agregan aditamentos.