La Asociación Nacional del Café de los Estados Unidos (National Coffee Association –NCA-), publicó un documento en el cual se promueve el potencial que tiene el café para reducir la depresión, menciona que las personas que beben café tienen hasta un tercio menos probabilidades de sufrirla. Fue escrito por Alan Leviton, antiguo asesor de la Asociación, proporciona un breve metanálisis de investigaciones recientes que sugieren varios impactos positivos del café en la salud física y mental.

Dice que “el impacto positivo del café en la salud mental parece estar relacionado con sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y promotoras de microbiomas, que también están asociadas con el riesgo reducido de los bebedores de café de desarrollar ciertos tipos de cáncer y enfermedades crónicas”.

Según periodistas, el documento se apoya en varios estudios, entre los que se incluyen dos metanálisis de 2016 que abarcaron a unos 300,000 pacientes, de los cuales 8,000 fueron identificados como deprimidos.