Según un medio de comunicación, es una receta muy sencilla de hacer y resulta una excelente idea para desayunos y meriendas. Combinar café con chocolate es un deleite para los sentidos. Únicamente se necesita: 1 taza de café por persona, media taza de leche, 2 cucharadas de cacao en polvo y azúcar al gusto.
Se prepara el café como normalmente se hace, en una olla mezclar la media taza de leche con las cucharadas de caco en polvo y el azúcar, llevar a fuego lento y mezclar los ingredientes hasta que estén disueltos, antes que hierva, se debe batir hasta que esté espumoso. En ese momento se añade al café creando dos capas.
Para darle un toque especial, espolvorear una pequeña cantidad de canela o chocolate rallado o en polvo.