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El Salvador con pérdidas en la cosecha de café

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Según un medio de comunicación salvadoreño, Asociación Cafetalera de El Salvador –ACAFESAL- considera que las lluvias de la tormenta ETA han puesto en riesgo entre el 15% y el 20 % de la producción de café proyectada para la cosecha 2019-2020, unos 148,000 quintales.

La abundante agua y humedad afecta los granos de café, en el caso de los granos maduros o por madurar provoca que se reviente y se pierda y si la humedad se concentra en el suelo, causa que el grano verde se caiga, según Omar Flores, presidente de Acafesal.

Los productores señalan que la falta de financiamiento hace que no se le del mantenimiento adecuado a las fincas, ya que la mayoría de cafetales no han sido fertilizados y las plantas se encuentran muy débiles de nutrientes.