Según un medio de comunicación, Productos Solubles S.A. (Prosol), el tostador de café líder en Europa y Jabil Packaging Solutions (JPS), anunciaron un avance significativo en la sostenibilidad de las cápsulas de café lanzando al mercado su producto Home Compostable, que se trata de una cápsula de café de alta barrera para cafeteras monodosis, que pretende eliminar la necesidad del uso de plástico y aluminio como empaque adicional. 

Las cápsulas de café son valoradas por los consumidores según su conveniencia y facilidad de uso, pues al no requerir de un empaque secundario, logra mantener la frescura sin sacrificar el sabor o vida útil del producto. 

Según Ayana Johnson, vicepresidenta de tecnología, “La cápsula y los pozos de café funcionan juntos para descomponerse en entornos domésticos o industriales de compostaje, lo que reduce tanto el desperdicio de envases como de posos de café. La profunda experiencia en ciencia de materiales de Jabil y su historial de innovación en el formato de cápsulas de café nos permitieron crear algo que se diferencia de forma única en el mercado actual”; estas dos grandes industrias en conjunto buscan innovar significativa e impactar en el ámbito del café.