"La Investigación, un Pilar por una caficultura Rentable, Innovadora, Competitiva y socialmente sostenible en cada eslabón de la cadena del café"

CIUDAD DE GUATEMALA
DEL 4 AL 7 DE SEPTIEMBRE DE 2019
LUGAR: EDIFICIO ANACAFE, GUATEMALA

XXIV Simposio Latinoamericano de Caficultura

"La Investigación, un Pilar por una caficultura Rentable, Innovadora, Competitiva y socialmente sostenible en cada eslabón de la cadena del café"

Avances Tecnológicos

Avances Económicos y Sociales

Avances en Agricultura

Historia del Simposio Latinoamericano de Caficultura

El Simposio Latinoamericano de Caficultura, es un encuentro tecnológico, en el que participan profesionales en caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores mercadólogos y estudiantes de varios países americanos productores de café y de diversos organismos afines.

Fue institucionalizado en 1978 con la intención de impulsar los avances tecnológicos, que la región centroamericana y el Caribe han tenido en su caficultura. Se realiza anualmente desde su fundación hasta 1993, año desde el cual el Consejo Directivo de PROMECAFE dispuso llevarlo a cabo cada dos años de manera rotativa por las instituciones socias de PROMECAFE, en veintitrés ocasiones, contando con una audiencia significativa y con diversidad de participantes, entre los que figuran productores nacionales e internacionales, comercializadoras, centros de investigación, universidades, expertos de talla internacional, equipos técnicos de los institutos de café de la región, entre otros.

El simposio tiene como objetivo primordial, compartir los resultados de los principales trabajos de investigación en materia de caficultura, que han sido desarrollados en la región.

Acerca del Simposio Latinoamericano de Caficultura

El Simposio Latinoamericano de Caficultura, es un encuentro tecnológico, en el que participan profesionales en caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores mercadólogos y estudiantes de varios países americanos productores de café y de diversos organismos afines.
 
Fue institucionalizado en 1978 con la intención de impulsar los avances tecnológicos, que la región centroamericana y el Caribe han tenido en su caficultura. Se realiza anualmente desde su fundación hasta 1993, año desde el cual el Consejo Directivo de PROMECAFE dispuso llevarlo a cabo cada dos años de manera rotativa por las instituciones socias de PROMECAFE.

 

En sus veintitrés ediciones, ha contando con una audiencia significativa y con diversidad de participantes, entre los que figuran productores nacionales e internacionales, comercializadoras, centros de investigación, universidades, expertos de talla internacional, equipos técnicos de los institutos de café de la región, entre otros.
 
El simposio tiene como objetivo primordial, compartir los resultados de los principales trabajos de investigación en materia de caficultura, que han sido desarrollados en la región.

PROGRAMA

PROGRAMA

REGISTRO DE EXPOSITORES

ACREDITACIÓN DE EXPOSITORES y moderadores

Este formulario está destinado al registro de los participantes en calidad de moderadores y expositores, para participar en el XXIV Simposio Latinoamericano de Caficultura, te invitamos a formalizar la acreditación a través del formulario que aparece en el siguiente botón.

ACREDITACIÓN DE TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN y poster

Este formulario está destinado al registro de los participantes en calidad de presentadores de Trabajos de Investigación, para participar en el XXIV Simposio Latinoamericano de Caficultura, te invitamos a formalizar la acreditación a través del formulario que aparece en el siguiente botón.

REGISTRO

El formulario de Pre-registro, no solicitará ningún dato de pago. Si su participación es como panelista, moderador, patrocinador o participación diferente a la ordinaria, puede registrarse en este formulario y por correo le enviaremos más información.

Costo de participación en el Evento

Socios Promecafé

Miembros de Promecafé e instituciones socias.
$ 200
  • Acceso a todas las conferencias
  • Acceso digital a todas las presentaciones
  • Bolsa de promocionales
  • Diploma de Participación del evento
  • Almuerzos y Coffee Breaks
  • Coctel de Bienvenida y Cena de cierre
  • Brazalete que identifica en dicha categoría

Productor Nacional

Miembros del gremio de caficultores guatemaltecos.
$ 200
  • Acceso a todas las conferencias
  • Acceso digital a todas las presentaciones
  • Bolsa de promocionales
  • Diploma de Participación del evento
  • Almuerzos y Coffee Breaks
  • Coctel de Bienvenida y Cena de cierre
  • Brazalete que identifica en dicha categoría

Universidades Nacionales

Miembros de instituciones educativas de Guatemala.
$ 225
  • Acceso a todas las conferencias
  • Acceso digital a todas las presentaciones
  • Bolsa de promocionales
  • Diploma de Participación del evento
  • Almuerzos y Coffee Breaks
  • Coctel de Bienvenida y Cena de cierre
  • Brazalete que identifica en dicha categoría

Nacional Empresas

Disponible para empresarios guatemaltecos.
$ 250
  • Acceso a todas las conferencias
  • Acceso digital a todas las presentaciones
  • Bolsa de promocionales
  • Diploma de Participación del evento
  • Almuerzos y Coffee Breaks
  • Coctel de Bienvenida y Cena de cierre
  • Brazalete que identifica en dicha categoría

Extranjeros

Participantes internacionales y público en general.
$ 280
  • Acceso a todas las conferencias
  • Acceso digital a todas las presentaciones
  • Bolsa de promocionales
  • Diploma de Participación del evento
  • Almuerzos y Coffee Breaks
  • Coctel de Bienvenida y Cena de cierre
  • Brazalete que identifica en dicha categoría

Acompañantes

(Costo adicional)
$ 80
  • Participación en los eventos sociales
  • Acceso al área de exhibición
  • Almuerzos y Coffee Breaks
  • Coctel de Bienvenida y Cena de cierre
  • Brazalete que identifica en dicha categoría
Especial

HOSPEDAJE

Hotel Las Américas

www.lasamericas.com.gt

Dirección: Avenida Las Américas 9-08 zona 13 Ciudad Guatemala, 01013.

Tel: +502 2422 5010

Contacto:  Esmeralda Carrera

Teléfono de Contacto: +502 4052 8730

Hotel Adriatika

www.adriatika.com.gt

Dirección: 4 av. 20-44, zona 14 Ciudad de Guatemala, 01014.

Tel: +502 2496 2222

Contacto: Evelyn Estébez

Teléfono de Contacto: +502 4121 0591

Casa Veranda

hotelcasaveranda.com

Dirección: 12 calle 1-24 zona 10 Ciudad Guatemala, 01010.

Tel: +502 2411 4117

Contacto: Sofía Ruíz

Teléfono de Contacto: +502 5834 7540

Hotel Barceló

barcelo.com

Dirección: 7av 15-45 Zona 9, Ciudad Guatemala, 01009.

Tel: +502 2378 4000

Contacto: Susan Shmoock

Teléfono de Contacto: +502 2378-4034

ORGANIZADORES

El Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE), es una red de investigación y cooperación que opera con el apoyo y de la mano de las instituciones de café de México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Panamá, Perú, República Dominicana y Jamaica; además, el IICA y el CATIE.

Con 41 años de existencia, ha contribuido a mejorar y modernizar la caficultura de estos países, conjugando esfuerzos a nivel regional para un trabajo cooperativo, participativo, y realizando acciones coordinadas dentro de alianzas estratégicas.

La Asociación Nacional del Café -Anacafé- es una institución privada, de servicio público, autónoma, con patrimonio propio y fondo privativos fundada por la Ley del Café en 1960. Tiene como principal objetivo fortalecer la economía nacional a través de la producción y exportación de café. Tiene diferentes atribuciones, entre las que resaltan:

  • Representar al sector caficultor de Guatemala.
  • Desarrollar y ejecutar la política cafetalera tanto a nivel nacional, como internacional.
  • Promover los cafés de Guatemala

Expo-feria

Sigue el botón para conocer más sobre como mostrar tu marca y los beneficios de participar como expositor en la Expo-Feria

PATROCINADORES

Más información en los próximos días

Gira de campo

Más información en los próximos días

Costo de la Gira de Campo

$ 125
  • Transporte Ida y Vuelta
  • Box Lunch
  • Estaciones de Refrigerio
  • Almuerzo
  • Brazalete de Identificación

Panelistas

Laércio Zambolim

BrasIl

Profesor de Fitopatología en la Universidad Federal de Viçosa en Brasil.

Eveline Teixeira

BraSIL

Investigadora de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria – Embrapa Café

Richard Peralta

Republica Dominicana

Derecho administrativo, empresarial, propiedad intelectual, agropecuario y medioambiental

Lorena Aguilar

GUATEMALA

Regional Technical Manager at Famine Early Warning Systems Network (FEWS NET)

Vera Espíndola

MÉXICO

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA)

Ric Rhinehart

ESTADOS UNIDOS

Executive Director at Specialty Coffee Association (SCA)

René León-Gómez

PROMECAFE

Secretario Ejecutivo del Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura 

TUrismo

Antigua Guatemala

Sacatepéquez

Tikal

El Petén

Quiriguá

Izabal

Livingston

Izabal

Chichicastenango

El Quiché

Semuc Champey

Alta Verapaz

Atitlán

Sololá

Castillo de San Felipe

Izabal

XXIV Simposio Latinoamericano de Caficultura, Un evento organizado por PROMECAFE
4 - 7 Septiembre 2019. Lugar: Edificio ANACAFÉ, 5A Calle 0-50, Ciudad de Guatemala 01014. Más información: +502 2386-5907.

Tabla-Iconos
Producción (Sacos 46kg)
0
Tabla-Iconos
Exportación (Sacos 46kg)
0
Tabla-Iconos
No. Prod
0
Tabla-Iconos
Área (Ha)
0
Tabla-Iconos
Productividad (sacos exp/ha)
0
Tabla-Iconos
Precio promedio ($/lb)
0
Tabla-Iconos
Exportación ($/año)
0
Tabla-Iconos
M.O. Cosecha (No. de personas)
0

Registro de Panelista, Expositor y Moderador


    PanelistaExpositorModerador

    -----------------------

    ---------------------------------------------------------------------------------------

    Registro de Trabajos de Investigación y Poster

      -------------------------------------------------

      Nota: Si tomara mucho tiempo en cargar el material solicitado en los siguientes campos, podrá dejarlos en blanco y cargarlos en el "Link de Drive" mas adelante, identificándolos apropiadamente. Es necesario enviar el documento en la inscripción.

      ---------------------------------------------------------------------------------------

      Este formulario permite reservar un espacio, aún no se te pedirán datos de pago ni otra información. Te enviaremos más información por correo.

      Si deseas más información, reportar algún problema o compartir tus comentarios, puedes escribir un correo a dulce.obin@iica.int o al teléfono +502 2386-5907

      HOTEL LAS AMÉRICAS

      Habitación
      Sencilla
      $ 60 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Doble
      $ 65 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Ejecutiva
      $ 125 + 22% impuestos
      •  

      Para reservaciones, sírvase comunicarse con esta persona indicando que es participante del Simposio Latinoamericano de Caficultura – Promecafe:

      Dirección: Avenida Las Américas 9-08 zona 13, Ciudad de Guatemala, 01013.

      Tel: +502 2422 5010

      Contacto: Esmeralda Carrera

      Teléfono de Contacto: +502 4052 8730

      Whatsapp Link: +502 4052 8730

      Correo Electrónico: ventas04@lasamericas.com.gt

      Referencia: Simposio Promecafe

      HOTEL ADRIATIKA

      Habitación
      Sencilla
      $ 85 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Doble
      $ 95 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Ejecutiva
      $ 129 + 22% impuestos
      •  

      Para reservaciones, sírvase comunicarse con esta persona indicando que es participante del Simposio Latinoamericano de Caficultura – Promecafe:

      Dirección: 4 av. 20-44 zona 14, Ciudad de Guatemala, 01014.

      Tel: +502 2496 2222

      Contacto: Evelyn Estébez

      Teléfono de Contacto: +502 4121 0591

      Whatsapp Link: +502 4121 0591

      Correo Electrónico: evelyn.estebez@adriatika.com.gt

      Referencia: Simposio Promecafe

      HOTEL CASA VERANDA

      Habitación
      Sencilla
      $ 89 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Doble
      $ 99 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Ejecutiva
      $ 117 + 22% impuestos
      •  

      Para reservaciones, sírvase comunicarse con esta persona indicando que es participante del Simposio Latinoamericano de Caficultura – Promecafe:

      Dirección: 12 calle 1-24 zona 10, Ciudad de Guatemala, 01010.

      Tel: +502 2411 4117

      Contacto: Sofía Ruíz

      Teléfono de Contacto: +502 5834 7540

      Whatsapp Link: +502 5834 7540

      Correo Electrónico: ventas3@hotelcasaveranda.com

      Referencia: Simposio Promecafe

      HOTEL BARCELÓ

      Habitación
      Sencilla
      $ 75 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Doble
      $ 75 + 22% impuestos
      •  
      Habitación
      Ejecutiva
      $ 140 + 22% impuestos
      •  

      Para reservaciones, sírvase comunicarse con esta persona indicando que es participante del Simposio Latinoamericano de Caficultura – Promecafe:

      Dirección: 7av 15-45 Zona 9, Ciudad Guatemala, 01009.

      Tel: +502 2378 4000

      Contacto: Susanne Schmoock

      Teléfono de Contacto: +502 5715-4261

      Correo Electrónico: guatemalacity.ventas6@barcelo.com

      Referencia: Simposio Promecafe

      Laércio Zambolim

      El profesor Laerzio Zambolin es titular de la beca de investigación CNPq Productividad – 1A Nive en la Universidad de Viçosa, en Brasil. Además es coordinador de la Sensu Lato Curso de Protección de las Plantas. Graduado de Ph.D. en Plant Pathology, Universidad de Florida (1980), M.Sc. en Microbiología Agrícola, UFV (1973), Eng. Agrónomo, UFV (1970). Las disciplinas de Postrgrado incluyen Diagnóstico de enfermedades en plantas y Gestión de las enfermedades de planta integrada. Su área de practica, Micología, Epidemiología y Manejo integrado de enfermedades de las plantas.

      Eveline Teixeira

      Ingeniera Agrónoma por la Universidad Federal de Viçosa – UFV (1995). Obtuvo su maestría en genética y mejora también por la UFV (1997) y Doctorado (programa sanduíche) en genética y mejora por la UFV / Michian State University (2002). Realizó el post-doctorado en Plant Genomics en la Universidad de Kentucky (2011).

      Desde 2002 es investigadora de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria – Embrapa Café, donde actúa en el área de Marcadores Moleculares y Genómica, con énfasis en el desarrollo y utilización de marcadores moleculares, mapeo de genes y QTLs, secuenciación de ADN, genómica funcional, resistencia de plantas a las enfermedades y al café.

      Es orientadora (maestría y doctorado) del Programa de Post-grado en Genética y Mejoramiento de la Universidad Federal de Viçosa (UFV). En la UFV participa en las disciplinas Genéti-ca Aplicada al Mejoramiento de Plantas y Biotecnología Apli-cada al Mejoramiento de Plantas, donde enseña para pos-grado.

      Richard Peralta Decamps

      Operaciones sobresalientes

      Ha manejado, desde el punto de vista legal, operaciones comerciales y administrativas por cientos de millones de dólares.

      Ha sido consultor internacional en propiedad intelectual y charlista invitado por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI). Ha sido conferencista en esta materia en Colombia, Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Panamá, Jamaica y República Dominicana.

      Como gestor legal de carteras de marcas le corresponde el mérito de haber manejado en términos legales el registro nacional ante la ONAPI de la primera marca de certificación, las primeras denominaciones de origen y la segunda marca colectiva de República Dominicana.

      Publicaciones

      2010: “Diagnóstico de las Legislaciones sobre Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen de Centroamérica, Panamá y República Dominicana”.

      2008: “Pasado, Presente y Futuro de la Caficultura Dominicana: monografías en pluriperspectiva”.

      2005: “El Estado en la Encrucijada: integración económica y perspectivas de la República Dominicana”.

      2003: “La Constitución de San Cristóbal: Apuntes para el estudio de sus antecedentes, esencia y proyecciones históricas”.

      Lorena Aguilar

      Trabaja actualmente como Representante Regional de FEWS NET (Sistema de Alerta Temprana para seguridad alimentaria) para America Latina y El Caribe. Ha trabajado con FEWS NET desde el 2004 donde también ha sido representante Nacional de FEWS NET y Científico del Servicio Geológico de los Estados Unidos (USGS).

      Ha trabajado desde 1994 al 2001 con otros proyectos de desarrollo, entidades nacionales y organismos de cooperación internacional como la Cooperación Española, Cooperación Alemana GTZ, Naciones Unidas, Institutos Geográficos Nacionales y Secretaria de Planificación de la Presidencia en Guatemala.

      Tiene 2 maestrías una en Confiabilidad de Sistemas de Información y otra en Sistemas de Información Geográfica. Tiene un posgrado en Seguridad alimentaria y su formación inicial es de Ingeniera en Sistemas.

      Vera Espíndola

      Su trayectoria profesional refleja un compromiso con el desarrollo empresarial sostenible; definiendo estrategias que llegan a dar un valor agregado a toda la cadena de suministro, desde la definición e implementación de normas internacionales en buenas prácticas agrícolas, hasta los enfoques que conducen al desarrollo sostenible de las cadenas de abastecimiento.

      Es una firme creyente de que a través de alianzas entre las organizaciones de productores y las empresas comercializadoras, se llega a transformar la sociedad de una manera positiva y en beneficio de todos los involucrados.

      Su experiencia profesional está ligada al desarrollo rural, comercio directo, manejo agronómico de productos a nivel de finca, fortalecimiento de organizaciones de pequeños productores, educación participativa de adultos, sistemas internos de gestión, mitigación y adaptación del cambio climático y las prácticas de agricultura sostenible.

      Ric Rhinehart

      Actualmente se desempeña como Director Ejecutivo Emérito en “the Specialty Coffee Association”, trabajando estrechamente en la Respuesta a la Crisis de Precios. El Sr. Rhinehart tiene más de veinticinco años de experiencia en cargos ejecutivos en varias empresas de café y té.

      El Sr. Rhinehart también se ha desempeñado como Director Ejecutivo de SCAA y SCA, Presidente de la Junta Consultiva del Sector Privado de la Organización Internacional del Café, como Fideicomisario del Instituto de Calidad del Café, como Director de “World Coffee Research” y Director de “World Coffee Events”.

      René León-Gómez

      René León-Gómez Rodas, actualmente Secretario Ejecutivo de PROMECAFE, con sede en la Representación de IICA en Guatemala. Es Ingeniero Agrónomo de la Escuela Agrícola Panamericana (ZAMORANO-Honduras), con Maestría en Dirección Empresarial con especialidad en Finanzas de la Universidad Tecnológica Centroamericana (UNITEC). 

      Cuenta con más de diez años de experiencia en cargos de dirección al frente de instituciones cafetaleras en Honduras, tales como: El Instituto Hondureño del Café y el Fondo Cafetero Nacional.  El enfoque de su trabajo ha sido promover el fortalecimiento y desarrollo de la caficultura con énfasis en atender la necesidades y principales retos que afectan la rentabilidad y sostenibilidad de los pequeños productores en Honduras y actualmente en la región, conjugando esfuerzos para un trabajo cooperativo, participativo y fomentando el establecimiento de alianzas estratégicas.