REGISTRO | |
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8:00-15:00 | |
Llegada de participantes | |
15:00-17:00 | |
Registro de participantes | |
INAUGURACIÓN | |
17:00-19:00 | |
Palabras del representante de ANACAFE | |
Palabras del representante de PROMECAFE | |
CHARLA DE APERTURA: “Relevancia de la Sostenibilidad y Rentabilidad del cultivo de café para una familia productora y su impacto en la economía regional” Ric Rhinehart, SCA | |
19:00-22:00 | |
Coctél de Bienvenida |
PANEL I |
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8:00 – 10:00 |
Análisis sobre Impacto socioeconómico en la cadena del Café |
CAMBIO DE CHARLA |
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10:00 – 10:15 |
PANEL II |
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10:15 – 13:00 |
Impacto del mejoramiento genético en la rentabilidad del cultivo |
ALMUERZO |
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13:00 – 14:00 |
PANEL III |
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14:00 – 16:00 |
Capacidad para la adaptación y resilencia ante los nuevos escenarios climáticos |
CAMBIO DE CHARLA |
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16:00 – 16:15 |
PANEL IV |
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16:15 – 18:30 |
Calidad y Poscosecha vinculado a mercados |
PANEL V |
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8:00 – 10:00 |
Evolución de la dinámica de plagas y enfermedades |
CAMBIO DE CHARLA |
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10:00 – 10:15 |
PANEL VI |
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10:15 – 12:00 |
Consumo y oferta mundial |
PANEL VII |
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12:00 – 13:00 |
Herramientas y tecnología aplicadas a Café |
ALMUERZO |
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13:00 – 14:00 |
PANEL VIII |
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14:00 – 16:00 |
Institucionalidad e incidencia política para el sector cafetalero |
CAMBIO DE CHARLA |
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16:00 – 16:30 |
FORO DE CIERRE CON LAS PRINCIPALES CONCLUSIONES SOBRE LOS TRABAJOS PRESENTADOS |
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16:30 – 17:30 |
CHARLA DE CIERRE |
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16:00 – 16:30 |
Charla de cierre: RENÉ LEÓN – GÓMEZ |
CENA DE CLAUSURA |
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20:00 |
Gira de Campo |
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07:00 – 16:00 |
Visita a Finca: destino será anunciado próximamente. |
REGISTRO |
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8:00-15:00 |
Llegada de participantes |
15:00-17:00 |
Registro de participantes |
17:00-19:00 |
Inaguración |
Palabras del representate de ANACAFE |
Palabras del representate de PROMECAFE |
19:00-22:00 |
CHARLA DE APERTURA: “Relevancia de la sostenibilidad de una familia caficultora para la economia regional” JUAN ORLANDO HERNADEZ, Presidente Honduras/ Carlos Torrebiarte/Roberto Velez |
PANEL I – ANALISIS SOBRE IMPACTO SOCIOECONOMICO EN LA CADENA DEL CAFÉ |
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8:00 – 10:00 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
La familia caficultura como un eje de sostenibilidad de las comunidades rurales |
CAFÉ y su impacto directo e Indirecto en : Salud, Vivienda, Educacion, Seguridad, Migración, Genero |
CAMBIO DE CHARLA |
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10:00 – 10:15 |
PANEL II – IMPACTO DEL MEJORAMIENTO GENETICO EN LA RETABILIDAD DEL CULTIVO |
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10:15 – 13:00 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
Nuevas variedades |
Clonacion e Hibridos |
Condiciones Agroclimaticas adecuadas a la variedad |
Trabajo agronomicos adecuados por material |
ALMUERZO |
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13:00 – 14:00 |
PANEL III – CAPACIDAD PARA LA MITIGACIÓN, RESILENCIA ANTE LOS NUEVOS ESCENARIOS CLIMATICOS |
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14:00 – 16:00 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
Manejo de Sombra |
Tecnologia de riego |
microbilogia del suelo |
Conservación de suelos y agua |
Cobertura Natural y artificial de suelos |
CAMBIO DE CHARLA |
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16:00 – 16:15 |
PANEL IV – CALIDAD Y POSCOSECHA VINCULADO A MERCADOS |
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16:15 – 18:30 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
Beneficiado adecuado y eficiente |
control de secado, temperaturas, tipos de secado |
Proceso de fermentación |
PANEL V – EVOLUCIÓN DE LA DINÁMICA DE PLAGAS Y ENFERMEDADES |
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8:00 – 10:00 |
CAMBIO DE CHARLA |
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10:00 – 10:15 |
PANEL VI – CONSUMO Y OFERTA MUNDIAL |
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10:15 – 12:00 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
Tendencias de mercados especiales, para Honey y naturales, su disponibilidad futura |
café y salud |
Futuro del café frente a la oferta y demanda |
Monopolio de tostadores a nivel mundial y su efecto en el mercado |
PANEL VII – HERRAMIENTAS Y TECNOLOGIA APLICADAS A CAFÉ |
---|
12:00 – 13:00 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
GIS |
SRAT |
Mecanización y tecnologia en riego |
El uso de Apps en fertilización y otras |
ALMUERZO |
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13:00 – 14:00 |
PANEL VIII – INSTITUCIONALIDAD E INCIDENCIA POLITICA PARA EL SECTOR CAFETALERO |
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14:00 – 16:00 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
Impacto de la Incidencia de la politica cafetalera en la región |
Análisis del entorno regulatorio SRAT café. |
Caso de Éxito esquema de comercialización y su politica. |
Caso de éxito de la plataforma regional y su institucionalidad “PROMECAFE” |
CAMBIO DE CHARLA |
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16:00 – 16:30 |
FORO DE CIERRE CON LAS PRINCIPALES CONCLUSIONES SOBRE LOS TRABAJOS PRESENTADOS |
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16:30 – 17:30 |
MODERADOR: Representante Comité Técnico de PROMECAFE |
Charla introductoria al panel: |
Trabajo |
Trabajo |
Trabajo |
Trabajo |
CHARLA DE CIERRE |
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16:00 – 16:30 |
Charla de cierre: RENÉ LEÓN – GÓMEZ |
CENA DE CLAUSURA |
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20:00 |
Contenido de Pestaña
Este formulario está destinado al registro de los participantes en calidad de moderadores y expositores, para participar en el XXIV Simposio Latinoamericano de Caficultura, te invitamos a formalizar la acreditación a través del formulario que aparece en el siguiente botón.
Este formulario está destinado al registro de los participantes en calidad de presentadores de Trabajos de Investigación, para participar en el XXIV Simposio Latinoamericano de Caficultura, te invitamos a formalizar la acreditación a través del formulario que aparece en el siguiente botón.
El formulario de Pre-registro, no solicitará ningún dato de pago. Si su participación es como panelista, moderador, patrocinador o participación diferente a la ordinaria, puede registrarse en este formulario y por correo le enviaremos más información.
Miembros de Promecafé e instituciones Socias de la Región. Incluye brazalete distintivo.
Miembros del gremio de caficultures guatemaltecos. Incluye brazalete distintivo.
Miembros de Instituciones educativas de Guatemala. Incluye brazalete distintivo.
Disponible para comerciantes y empresarios guatemaltecos. Incluye brazalete distintivo.
Participantes internacionales y público en general. Incluye brazalete distintivo.
Participación en los eventos sociales. Acceso al área de exhibición. Brazalete que lo identifica en esta categoría.
www.lasamericas.com.gt
Dirección: Avenida Las Américas 9-08 zona 13 Ciudad Guatemala, 01013.
Tel: +502 2422 5010
Contacto: Esmeralda Carrera
Teléfono de Contacto: +502 4052 8730
www.adriatika.com.gt
Dirección: 4 av. 20-44, zona 14 Ciudad de Guatemala, 01014.
Tel: +502 2496 2222
Contacto: Evelyn Estébez
Teléfono de Contacto: +502 4121 0591
hotelcasaveranda.com
Dirección: 12 calle 1-24 zona 10 Ciudad Guatemala, 01010.
Tel: +502 2411 4117
Contacto: Sofía Ruíz
Teléfono de Contacto: +502 5834 7540
barcelo.com
Dirección: 7av 15-45 Zona 9, Ciudad Guatemala, 01009.
Tel: +502 2378 4000
Contacto: Susan Shmoock
Teléfono de Contacto: +502 2378-4034
El Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE), es una red de investigación y cooperación que opera con el apoyo y de la mano de las instituciones de café de México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Panamá, Perú, República Dominicana y Jamaica; además, el IICA y el CATIE.
Con 41 años de existencia, ha contribuido a mejorar y modernizar la caficultura de estos países, conjugando esfuerzos a nivel regional para un trabajo cooperativo, participativo, y realizando acciones coordinadas dentro de alianzas estratégicas.
La Asociación Nacional del Café -Anacafé- es una institución privada, de servicio público, autónoma, con patrimonio propio y fondo privativos fundada por la Ley del Café en 1960. Tiene como principal objetivo fortalecer la economía nacional a través de la producción y exportación de café. Tiene diferentes atribuciones, entre las que resaltan:
BrasIl
Profesor de Fitopatología en la Universidad Federal de Viçosa en Brasil.
BraSIL
Investigadora de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria – Embrapa Café
Republica Dominicana
Derecho administrativo, empresarial, propiedad intelectual, agropecuario y medioambiental
GUATEMALA
Regional Technical Manager at Famine Early Warning Systems Network (FEWS NET)
MÉXICO
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (SAGARPA)
PROMECAFE
Secretario Ejecutivo del Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura
XXIV Simposio Latinoamericano de Caficultura, Un evento organizado por PROMECAFE
4 - 7 Septiembre 2019. Lugar: Edificio ANACAFÉ, 5A Calle 0-50, Ciudad de Guatemala 01014. Más información: +502 2386-5907.
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Si deseas más información, reportar algún problema o compartir tus comentarios, puedes escribir un correo a dulce.obin@iica.int o al teléfono +502 2386-5907
Para reservaciones, sírvase comunicarse con esta persona indicando que es participante del Simposio Latinoamericano de Caficultura – Promecafe:
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Referencia: Simposio Promecafe
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Correo Electrónico: evelyn.estebez@adriatika.com.gt
Referencia: Simposio Promecafe
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Dirección: 12 calle 1-24 zona 10, Ciudad de Guatemala, 01010.
Tel: +502 2411 4117
Contacto: Sofía Ruíz
Teléfono de Contacto: +502 5834 7540
Whatsapp Link: +502 5834 7540
Correo Electrónico: ventas3@hotelcasaveranda.com
Referencia: Simposio Promecafe
Para reservaciones, sírvase comunicarse con esta persona indicando que es participante del Simposio Latinoamericano de Caficultura – Promecafe:
Dirección: 7av 15-45 Zona 9, Ciudad Guatemala, 01009.
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Contacto: Susanne Schmoock
Teléfono de Contacto: +502 5715-4261
Correo Electrónico: guatemalacity.ventas6@barcelo.com
Referencia: Simposio Promecafe
El profesor Laerzio Zambolin es titular de la beca de investigación CNPq Productividad – 1A Nive en la Universidad de Viçosa, en Brasil. Además es coordinador de la Sensu Lato Curso de Protección de las Plantas. Graduado de Ph.D. en Plant Pathology, Universidad de Florida (1980), M.Sc. en Microbiología Agrícola, UFV (1973), Eng. Agrónomo, UFV (1970). Las disciplinas de Postrgrado incluyen Diagnóstico de enfermedades en plantas y Gestión de las enfermedades de planta integrada. Su área de practica, Micología, Epidemiología y Manejo integrado de enfermedades de las plantas.
Ingeniera Agrónoma por la Universidad Federal de Viçosa – UFV (1995). Obtuvo su maestría en genética y mejora también por la UFV (1997) y Doctorado (programa sanduíche) en genética y mejora por la UFV / Michian State University (2002). Realizó el post-doctorado en Plant Genomics en la Universidad de Kentucky (2011).
Desde 2002 es investigadora de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria – Embrapa Café, donde actúa en el área de Marcadores Moleculares y Genómica, con énfasis en el desarrollo y utilización de marcadores moleculares, mapeo de genes y QTLs, secuenciación de ADN, genómica funcional, resistencia de plantas a las enfermedades y al café.
Es orientadora (maestría y doctorado) del Programa de Post-grado en Genética y Mejoramiento de la Universidad Federal de Viçosa (UFV). En la UFV participa en las disciplinas Genéti-ca Aplicada al Mejoramiento de Plantas y Biotecnología Apli-cada al Mejoramiento de Plantas, donde enseña para pos-grado.
Ha manejado, desde el punto de vista legal, operaciones comerciales y administrativas por cientos de millones de dólares.
Ha sido consultor internacional en propiedad intelectual y charlista invitado por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI). Ha sido conferencista en esta materia en Colombia, Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Panamá, Jamaica y República Dominicana.
Como gestor legal de carteras de marcas le corresponde el mérito de haber manejado en términos legales el registro nacional ante la ONAPI de la primera marca de certificación, las primeras denominaciones de origen y la segunda marca colectiva de República Dominicana.
2010: “Diagnóstico de las Legislaciones sobre Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen de Centroamérica, Panamá y República Dominicana”.
2008: “Pasado, Presente y Futuro de la Caficultura Dominicana: monografías en pluriperspectiva”.
2005: “El Estado en la Encrucijada: integración económica y perspectivas de la República Dominicana”.
2003: “La Constitución de San Cristóbal: Apuntes para el estudio de sus antecedentes, esencia y proyecciones históricas”.
Trabaja actualmente como Representante Regional de FEWS NET (Sistema de Alerta Temprana para seguridad alimentaria) para America Latina y El Caribe. Ha trabajado con FEWS NET desde el 2004 donde también ha sido representante Nacional de FEWS NET y Científico del Servicio Geológico de los Estados Unidos (USGS).
Ha trabajado desde 1994 al 2001 con otros proyectos de desarrollo, entidades nacionales y organismos de cooperación internacional como la Cooperación Española, Cooperación Alemana GTZ, Naciones Unidas, Institutos Geográficos Nacionales y Secretaria de Planificación de la Presidencia en Guatemala.
Tiene 2 maestrías una en Confiabilidad de Sistemas de Información y otra en Sistemas de Información Geográfica. Tiene un posgrado en Seguridad alimentaria y su formación inicial es de Ingeniera en Sistemas.
Su trayectoria profesional refleja un compromiso con el desarrollo empresarial sostenible; definiendo estrategias que llegan a dar un valor agregado a toda la cadena de suministro, desde la definición e implementación de normas internacionales en buenas prácticas agrícolas, hasta los enfoques que conducen al desarrollo sostenible de las cadenas de abastecimiento.
Es una firme creyente de que a través de alianzas entre las organizaciones de productores y las empresas comercializadoras, se llega a transformar la sociedad de una manera positiva y en beneficio de todos los involucrados.
Su experiencia profesional está ligada al desarrollo rural, comercio directo, manejo agronómico de productos a nivel de finca, fortalecimiento de organizaciones de pequeños productores, educación participativa de adultos, sistemas internos de gestión, mitigación y adaptación del cambio climático y las prácticas de agricultura sostenible.
Actualmente se desempeña como Director Ejecutivo Emérito en “the Specialty Coffee Association”, trabajando estrechamente en la Respuesta a la Crisis de Precios. El Sr. Rhinehart tiene más de veinticinco años de experiencia en cargos ejecutivos en varias empresas de café y té.
El Sr. Rhinehart también se ha desempeñado como Director Ejecutivo de SCAA y SCA, Presidente de la Junta Consultiva del Sector Privado de la Organización Internacional del Café, como Fideicomisario del Instituto de Calidad del Café, como Director de “World Coffee Research” y Director de “World Coffee Events”.
René León-Gómez Rodas, actualmente Secretario Ejecutivo de PROMECAFE, con sede en la Representación de IICA en Guatemala. Es Ingeniero Agrónomo de la Escuela Agrícola Panamericana (ZAMORANO-Honduras), con Maestría en Dirección Empresarial con especialidad en Finanzas de la Universidad Tecnológica Centroamericana (UNITEC).
Cuenta con más de diez años de experiencia en cargos de dirección al frente de instituciones cafetaleras en Honduras, tales como: El Instituto Hondureño del Café y el Fondo Cafetero Nacional. El enfoque de su trabajo ha sido promover el fortalecimiento y desarrollo de la caficultura con énfasis en atender la necesidades y principales retos que afectan la rentabilidad y sostenibilidad de los pequeños productores en Honduras y actualmente en la región, conjugando esfuerzos para un trabajo cooperativo, participativo y fomentando el establecimiento de alianzas estratégicas.