Nuestro Trabajo

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Buscamos desarrollar y mejorar la tecnología en la caficultura, técnica y científicamente, para el cultivo, procesamiento, comercialización y protección ambiental en la industria cafetalera.

Actividades Recientes

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Proyectos

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Próximos Eventos

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Simposio Latinoamericano del Café

El Simposio Latinoamericano de Caficultura, es un encuentro tecnológico, en el que participan profesionales en caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores mercadólogos y estudiantes de varios países americanos productores de café y de diversos organismos afines.

Si quieres saber más sobre el Simposio Latinoamericano del Café en todas sus versiones, entra aquí.

Cumbre de la Roya del Café

Cuando existe un mal generalizado o focalizado que afecta la siembra, cosecha, beneficiado y comercialización del café, surge la preocupación generalizada, que se convierte en acción, de entes privados y públicos, nacionales e internacionales, para detener y revertir la situación adversa que se presenta. Este es el caso de la enfermedad que afecta sensiblemente a los cafetales, provocada por el hongo Hemileia Vastatrix, y que es conocido en todos los ámbitos como la Roya del Café.