viernes, 19 abril, 2024
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El Simposio Latinoamericano de Caficultura, es un encuentro tecnológico, en el que participan profesionales en caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores mercadólogos y estudiantes de varios países americanos productores de café y de diversos organismos afines.
El evento regional fue institucionalizado por PROMECAFE EN 1978, y desde entonces se ha convertido en el congreso por excelencia que impulsa el avance tecnológico que la región centroamericana y del Caribe ha tenido en sus caficulturas. Se realiza cada dos años en la sede de uno de los países miembros del PROMECAFE.
Trabajamos en cada uno de nuestros 34 Estados Miembros de manera muy cercana a los ministerios de Agricultura y tenemos como máxima autoridad a la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), foro de los ministros del sector. Ejercemos, además, la secretaría de la Reunión de Ministros de Agricultura en el marco del Proceso de Cumbres de las Américas.
Los simposios realizados en los últimos 15 años:
XXII Simposio Latinoamericano de Caficultura
IHCAFE
Tegucigalpa, Honduras
1 al 3 Septiembre 2010
XXI Simposio Latinoamericano de Caficultura
PROCAFE
San Salvador, El Salvador
14 y 15 de julio de 2005
XX Simposio Latinoamericano de Caficultura
IHCAFE
San Pedro Sula, Honduras
Mayo 2003
XIX Simposio Latinoamericano de Caficultura
ICAFE
San José, Costa Rica
2 al 6 de octubre de 2000
XVIII Simposio Latinoamericano de Caficultura
ICAFE
San José, Costa Rica
16 al 18 de Septiembre de 1997
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